Επιδόρπια

Μήλο σμέουρων θρυμματισμένο: μια απόλαυση!


Το θρυμματισμένο μήλο είναι ένα από τα σπουδαία κλασικά μεταξύ όλων των θρυμματισμών.

Λιώνοντας στην καρδιά και τραγανό στην κορυφή, εδώ είναι μια καλή ιδέα για ένα εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο.

Συστατικά για 6 άτομα:

  • 2 μήλα
  • 500 γρ σμέουρα
  • 150 γρ αλεύρι,
  • 120 γραμμάρια ζάχαρης
  • 120 γρ. Βούτυρο

Συνταγή θρυμματισμού μήλου σμέουρων:

Το crumble μήλου και βατόμουρου είναι μια πολύχρωμη συνταγή που δεν δημιουργεί κανένα ιδιαίτερο πρόβλημα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τρυφερά μήλα κατά το μαγείρεμα.

  • Εάν τα σμέουρα σας είναι κατεψυγμένα πρέπει να ξεπαγώσουν εντελώς
  • Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε τα σε λωρίδες
  • Προετοιμάστε τη ζύμη αναμειγνύοντας το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μερικώς μαλακωμένο βούτυρο
  • Στο κάτω μέρος του πιάτου, απλώστε τα μήλα και βάλτε τα σμέουρα στην κορυφή
  • Πασπαλίζουμε τη ζύμη πάνω από τα σμέουρα.

Μαγείρεμα crumbe σμέουρων μήλου:

Το ιδανικό είναι να χρησιμοποιήσετε την κλασική θέση του φούρνου παρά τη θερμότητα μεταφοράς, ώστε να μην στεγνώσει πάρα πολύ, αλλά να είστε σίγουροι, και στις δύο περιπτώσεις είναι ακόμα νόστιμο.

  • Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 200 ° C.
  • Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 5 λεπτών μπορείτε να βάλετε τη σχάρα σε καφέ και να καφέ το πάνω μέρος του θρυμματισμού.

Το θρυμματισμένο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή ζεστό και ακόμη και κρύο αν το επιθυμείτε.

Μια παχιά κρέμα γάλακτος ή υγρή κρέμα ή μια κουταλιά παγωτού βανίλιας το κάνει ακόμα καλύτερο!

Καλή όρεξη !


Βίντεο: Σπιτική κομπόστα σε κατσαρόλα, εύκολη συνταγή (Σεπτέμβριος 2021).