Κατηγορία Λαχανόκηπος

Tuberous nasturtium: όλα είναι καλά σε ... nasturtium
Λαχανόκηπος

Tuberous nasturtium: όλα είναι καλά σε ... nasturtium

Συνοπτικά το tuberous nasturtium: Λατινική ονομασία: Tropaeolum tuberosum Κοινή ονομασία: tuberous nasturtium, mashua Οικογένεια: Tropaeolaceae Τύπος: Tuberous λαχανικό Ύψος: 2 έως 3 m Απόσταση φύτευσης: Κάθε 50 cm Έκθεση: Ηλιόλουστη ή και ημι-σκιασμένη Συγκομιδή Ιουνίου: Νοέμβριος Γνωρίζετε σίγουρα το διακοσμητικό νεροκάρδαμο που χρησιμοποιείται για να ανθίσει τα κρεβάτια στον κήπο ή για την καταπολέμηση των αφίδων στο φυτικό έμπλαστρο.

Διαβάστε Περισσότερα

Λαχανόκηπος

Ντομάτα «κέρατα των Άνδεων»: φύτευση και συντήρηση

Με την εμφάνιση του μεγάλου πιπεριού, η ντομάτα «κερασφόρος» των Άνδεων είναι εύκολα αναγνωρίσιμη. Μεταξύ του σθένος, της παραγωγικότητάς του και των γενναιόδωρων φρούτων του, πρέπει να έχει τη θέση του στον κήπο λαχανικών σας. Τα δελτία μας για την καλλιέργεια ντομάτας «δείχνει, η ντομάτα« κέρατα των Άνδεων »προέρχεται από το Andes Cordillera.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Ντομάτα «Marmande»: φύτευση και φροντίδα

Μια κλασική ποικιλία από τους φυτικούς κήπους μας, η ντομάτα «Marmande» οφείλει την επιτυχία της στα μεγάλα, νόστιμα φρούτα της. Έντονη και παραγωγική, είναι ιδανική για αρχάριους κηπουρούς. Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την καλλιέργεια ντοματών Προέλευση και χαρακτηριστικά Η ντομάτα «Marmande» δημιουργήθηκε από η εταιρεία Vilmorin στα τέλη της δεκαετίας του 1930.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Ντομάτα ανανά: φύτευση και φροντίδα

Η ντομάτα «Ανανάς» είναι μια ποικιλία που παράγει μεγάλα φρούτα με κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα ή ακόμα και κίτρινο και περιέχει λίγους σπόρους. Η σταθερή, ζουμερή, γλυκιά και νόστιμη σάρκα του θα βελτιώσει υπέροχα τις καλοκαιρινές σας σαλάτες. Τα φύλλα μας για την καλλιέργεια ντομάτας Η ντομάτα «Ανανάς» οφείλει το εξωτικό της όνομα όχι στο χρώμα της επιδερμίδας της, το οποίο μπορεί να πιστεύει ότι είναι κίτρινο, αλλά στην εμφάνιση της σάρκας της που μοιάζει με μια φέτα ανανά.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Καλλιέργεια ντομάτας σε γλάστρες: τα 5 κλειδιά για την επιτυχία

Θέλετε να καλλιεργήσετε ντομάτες, αλλά έχετε μόνο μπαλκόνι ή βεράντα και νομίζετε ότι είναι αδύνατο; Ακόμα κι αν χρειάζεται λίγο περισσότερη φροντίδα από ό, τι στο έδαφος, είναι αρκετά πιθανή η καλλιέργεια ντοματών σε γλάστρες ή δοχεία. Εάν μόλις ξεκινήσετε, ξεκινήστε με ντοματίνια, οι οποίες είναι ευκολότερες στην καλλιέργεια.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Ντομάτα «Saint Pierre»: φύτευση και φροντίδα

Μια παλιά, ποικιλία, η ντομάτα «Saint Pierre» είναι μία από τις ντομάτες πλούσιες σε γεύση όπως το «Cœur de bœuf». Οπτικά κοντά στην ντομάτα grappe, η σάρκα της είναι σταθερή και νόστιμη. Αρχικά και χαρακτηριστικά μια παραδοσιακή γαλλική ντομάτα που καλλιεργείται από τα τέλη του 19ου αιώνα.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Ντομάτα "Cœur de boeuf": φύτευση και συντήρηση

Αν μιλάω για ένα φρούτο από τον κήπο λαχανικών σε σχήμα καρδιάς, με έντονη γεύση και σάρκα, πρέπει καταρχήν να έχετε κατά νου την ντομάτα «Cœur de bœuf», του οποίου το ιδιαίτερο σχήμα σηματοδοτεί τόσο τις αναμνήσεις όσο και τη γεύση. . Προέλευση και χαρακτηριστικά Εάν η αρχική ντομάτα προέρχεται από τη Νότια Αμερική, η ντομάτα «Cœur de bœuf» προέρχεται από την Ιταλία.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Κόνδυλος μαϊντανός: φυτικός και αρωματικός

Συνοπτικά ο κονδύλος μαϊντανός: Λατινική ονομασία: Petroselinum crispum var. tuberosum Κοινή ονομασία: Tuberous μαϊντανός, μαϊντανός Αμβούργο Οικογένεια: Apiaceae Τύπος: Root λαχανικό, αρωματικό διετές (αλλά καλλιεργείται ως ετήσιο) Ύψος: 10 έως 50 cm Απόσταση φύτευσης: Κάθε 15 cm Έκθεση: Ηλιόλουστη έως μερική σκιά Έδαφος: Χαλαρό, χούμο, καλά στραγγιζόμενο : Μάρτιος, Απρίλιος Συγκομιδή: Οκτώβριος, Νοέμβριος Ο μαϊντανός κονδύλων είναι λιγότερο γνωστός από τον μαϊντανό.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Tomatillo: ένα physalis που μοιάζει με ντομάτα

Περίληψη Tomatillo: Λατινική ονομασία: Physalis ixocarpa, Physalis philadelphica Κοινή ονομασία: Tomatillo Οικογένεια: Solanaceae Τύπος: Ετήσιο ύψος: 1 m έως 1,50 m Απόσταση φύτευσης: 80 cm έως 1 m Έκθεση: Sunny Soil: Light, humus and well drained Φύτευση: Μάρτιος, Απρίλιος - Συγκομιδή: Αύγουστος έως Οκτώβριος Το tomatillo είναι ένας φυσικός πολύ λιγότερο γνωστός από τον ξάδερφό του το physalis του Περού.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Crosne από την Ιαπωνία: ένα αρχαίο λαχανικό με υπέροχη γεύση

Περίληψη Ιαπωνική crosne: Λατινική ονομασία: Stachys affinis tuberosa Κοινή ονομασία: Ιαπωνική crosne Οικογένεια: Labiae (lamiaceae) Τύπος: Ρίζα λαχανικό Ύψος: 30 έως 40 cm Απόσταση φύτευσης: Κάθε 30 cm Έκθεση: Sunny Soil: Όλοι οι τύποι, αλλά κατά προτίμηση ελαφρά Φύτευση: Συγκομιδή Απριλίου : Νοέμβριος έως Φεβρουάριος Εύκολα αναγνωρίσιμος από τα επιμήκη και ανώμαλα ριζώματά του, το ιαπωνικό crosne είναι ένα λαχανικό ρίζας που είναι εύκολο να διατηρηθεί και του οποίου η καλλιέργεια μοιάζει πολύ με εκείνη της πατάτας.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Tuberous nasturtium: όλα είναι καλά σε ... nasturtium

Συνοπτικά το tuberous nasturtium: Λατινική ονομασία: Tropaeolum tuberosum Κοινή ονομασία: tuberous nasturtium, mashua Οικογένεια: Tropaeolaceae Τύπος: Tuberous λαχανικό Ύψος: 2 έως 3 m Απόσταση φύτευσης: Κάθε 50 cm Έκθεση: Ηλιόλουστη ή και ημι-σκιασμένη Συγκομιδή Ιουνίου: Νοέμβριος Γνωρίζετε σίγουρα το διακοσμητικό νεροκάρδαμο που χρησιμοποιείται για να ανθίσει τα κρεβάτια στον κήπο ή για την καταπολέμηση των αφίδων στο φυτικό έμπλαστρο.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Chayote: ένα εξωτικό λαχανικό για τον κήπο λαχανικών σας

Συνοπτικά το Chayote: Λατινικό όνομα: Sechium edule Κοινά ονόματα: Chayotte, christophine, chouchou Οικογένεια: Cucurbitaceae Τύπος: Φυλλοβόλο πολυετές ύψος: 2 έως 5 m Απόσταση φύτευσης: 1 m Έκθεση: Sunny Soil: πλούσιο σε χούμο, χαλαρό Φύτευση: Φεβρουάριος Συγκομιδή: Τέλη Σεπτεμβρίου, Οκτώβριος Το chayote είναι ένα πολυετές αναρριχητικό φυτό από το οποίο μπορούν να καταναλωθούν όλα τα μέρη και ειδικότερα τα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Κλιματική αλλαγή: 23 λαχανικά ανθεκτικά στην ξηρασία

"Δεν υπάρχουν άλλες εποχές." Αυτή η πρόταση, την οποία μπορούσε κανείς να ακούσει στις ανατροπές των συνομιλιών, δεν ήταν ποτέ τόσο επίκαιρη: μετατοπισμένες εποχές, ήπιοι χειμώνες, καύσωμα, ξηρασία κ.λπ. Ακόμα κι αν κάποιος είναι «κλιματολογικός», είναι δύσκολο να μην παρατηρήσουμε ότι το κλίμα αλλάζει. Εάν το τελευταίο έχει αντίκτυπο σε εμάς, ισχύει ακόμη περισσότερο για τα φυτά. ειδικά το καλοκαίρι.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Ντομάτα «Μαύρης Κριμαίας»: φύτευση και φροντίδα

Η ντομάτα περιλαμβάνει πάρα πολλές ποικιλίες και μερικές από αυτές ξεχωρίζουν περισσότερο από άλλες, όπως στην περίπτωση της μαύρης ντομάτας της Κριμαίας. Διαβάστε επίσης: πώς να μεγαλώσετε καλά τις ντομάτες Προέλευση της μαύρης ντομάτας της Κριμαίας «δείχνει, προέρχεται από την Κριμαία. μια χερσόνησο που βρίσκεται στα νότια της Ουκρανίας.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Ντομάτες στοιχήματος: συμβουλές και ιδέες

Τις περισσότερες φορές, οι ντομάτες είναι φυτικά φυτά που δεν σταματούν ποτέ. Λέγεται ότι είναι απροσδιόριστο, οπότε για να τους στηρίξουμε στην ανάπτυξή τους, είναι σημαντικό να τους παρέχουμε την κατάλληλη υποστήριξη. Ποια υλικά θα χρησιμοποιηθούν και ποια θα είναι η καλύτερη δομή; Και πώς συνδέετε τη ράβδο στο ποντάρισμα;
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Kiwano: ένα πικάντικο αγγούρι

Περίληψη Kiwano: Λατινική ονομασία: Cucumis metuliferus Κοινά ονόματα: Kiwano, metulon, Kenyan αγγούρι Οικογένεια: Cucurbitaceae Τύπος: Φρούτα-λαχανικά Ύψος: 1,50 m Απόσταση φύτευσης: 80 cm Έκθεση: Sunny Soil: Χαλαρωμένο και πλούσιο σε χούμο Φυτεία: Μάρτιος-Απρίλιος Συγκομιδή: Σεπτέμβριος- Οκτώβριος Μην κάνετε κανένα λάθος!
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Siam squash: ένα καρπούζι σαν καρπούζι

Περίληψη Siam squash: Λατινική ονομασία: Cucurbita ficifolia Κοινή ονομασία: Siam squash Οικογένεια: Cucurbitaceae Τύπος: Φρούτα λαχανικών Μέγεθος: 10 έως 15 m Απόσταση φύτευσης: 1,50 έως 2 m Έκθεση: Ηλιόλουστο χώμα: Υγρό και χαλαρό Φύτευση: Απρίλιος Συγκομιδή: Οκτώβριος Αντίθετα με αυτό Το όνομά του μπορεί να υποδηλώνει ότι η σκουός Siam δεν προέρχεται από την Ταϊλάνδη, αλλά από το Μεξικό.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Ντομάτα «Ρομά»: φύτευση και φροντίδα

Στην οικογένεια των πρωτότυπων ντοματών σε σχήμα, ζητώ την ντομάτα «Ρομά». Καλή επιλογή! Με την επιμήκη εμφάνιση και το απαλό δέρμα του, το «Roma» είναι πολύ εύκολο να αναγνωριστεί. Και για να μην χαλάσουμε τίποτα, είναι έντονο και παραγωγικό. Τα δελτία δεδομένων μας για την κουλτούρα της τομάτας Προέλευση και χαρακτηριστικά Αντίθετα με αυτό που μπορεί να σκεφτεί κανείς, η ντομάτα «Ρομά» δεν προέρχεται από την Ιταλία, αλλά από τις Ηνωμένες Πολιτείες όπου αναπτύχθηκε το Μέριλαντ.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Shiso: λίγο Ασία στο πιάτο

Περίληψη Shiso: Λατινικό όνομα: Perilla frutescens var. crispa Κοινή ονομασία: Shiso, Nanking peril Οικογένεια: Lamiaceae Τύπος: Αρωματικό ετήσιο Ύψος: 80 cm Απόσταση φύτευσης: Κάθε 40 εκ το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό μόνο για το αισθητικό του ενδιαφέρον.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Πικρή κολοκύθα: φρούτα για τους λάτρεις της πικρίας

Πικρή κολοκύθα συνοπτικά: Λατινική ονομασία: Momordica charantia Κοινή ονομασία: Πικρή κολοκύθα, πικρό αγγούρι Οικογένεια: Cucurbitaceae Τύπος: Φρούτα λαχανικών Ύψος: 2 m Απόσταση φύτευσης: 80 cm Έκθεση: Ηλιόλουστο έδαφος: Πλούσιο σε χούμο, χαλαρό Φύτευση: Απρίλιος Συγκομιδή: Αύγουστος έως Οκτώβριος Η πικρή κολοκύθα δίνει φρούτα στην πικρή κολοκύθα σιλουέτα για να πούμε το λιγότερο πρωτότυπο: ένα επιμήκη και επιμήκη σχήμα, αραιωμένο στα άκρα.
Διαβάστε Περισσότερα
Λαχανόκηπος

Χρένο: ένα λαχανικό ρίζας που δεν έχει πικάντικο

Σύνοψη χρένου: Λατινική ονομασία: Armoracia rusticana Κοινή ονομασία: Horseradish Οικογένεια: Crucifers, Brassicaceae Τύπος: Ρίζας λαχανικό Ύψος: 50 cm έως 1 m Απόσταση φύτευσης: κάθε 30 έως 40 cm Έκθεση: Ηλιόλουστη έως μερική σκιά Έδαφος: Όλοι οι τύποι, καλά στραγγιζόμενα Φυτεία: Μάρτιος, Συγκομιδή Απριλίου: Οκτώβριος έως Φεβρουάριος Το χρένο είναι ένα φυτό καρυκευμάτων που καλλιεργείται για τη ρίζα του.
Διαβάστε Περισσότερα